Провівши ретельний аналіз історій хвороб декількох тисяч чоловік , вчені з Агентства з охорони здоров'я ( Великобританія ) зробили висновок , що вагітним жінкам , а також людям з певними захворюваннями , потрібно відмовитися від ряду продуктів харчування.
Фахівці радять вагітним жінкам виключити з щоденного раціону м'який сир і паштет. Справа в тому , що в них можуть міститися бактерії лістерії . Статистика показує , що вагітність робить жінок вразливими перед ними. А в разі захворювання лістеріозом у жінки можуть виникнути серйозні хвороби, зокрема підвищується ризик викидня .
Британський центр дослідження раку рекомендує послухати цю порадує і онкологічним хворим. Дослідження за участю майже півтори тисячі чоловік показало , що люди , які мають ракові захворювання , частіше заражаються лістерією .
Нагадаємо , Listeria - рід бактерій , містить шість відомих видів грамнегативних позотівніх паличковидних бактерій. Названий на честь Джозефа Лістера . Listeria - переважно грунтові бактерії , хоча й існують патогенні види , які проникають в організм людини черга харчові продукти.
Комментарии: