Оливкова олія необхідний компонент здорової дієти. Це основа сонячної середземноморської кухні. Рецепти салатів з використанням оливкової олії популярні в усьому світі. Медики і дієтологи століттями хвалять його за кулінарні та медичні якості. Взагалі всі його достоїнства не перелічити. Але трохи спробуємо.
1. Після довгого перебування на сонці змастити шкіру оливковою олією. У даному випадку ризик раку шкіри знижується на 20%.
2. Для гладкості шкіри - ванни з 50 мл молока і 50 мл оливкової олії.
3. Завдяки вітаміну Е і антиоксидантів в маслі шкіра стає пружною. Його можна додавати в маски для обличчя.
4. Використовується при дерматиті.
5. Волосся стає шовковистим і блискучим, якщо нанести масло на волосся за 10-15 хвилин до миття голови.
6. Для потрісканих і обвітрених губ потрібно нанести пару крапель олії.
7. Ванночка з підігрітої оливкової олії і лимонного соку зміцнить нігті. Руки не витирати і надіти рукавички з х / б тканини.
8. Оливкова олія для дитячого масажу краще.
9. Ризик раку молочної залози знижується на 20% у жінок, які регулярно вживають оливкове масло.
10. Оливкова олія має жовчогінну дію. При нагріванні не утворює канцерогенів. Підходить для смаження у фритюрі.
11. Жирні кислоти оливкової олії схожі з жирами, що входять до складу материнського молока.