1. После того, как вы поели белковую пищу (мясо, яйца, рыба, грибы, молочные продукты) не пейте жидкости (тем более сладкие). В следствие этого желудочный сок разбавляется, а это, в свою очередь, препятствует перевариванию пищи. 2. Не употребляйте вместе углеводы и белки. Белкам для расщепления нужна кислая среда, а углеводам - щелочная. Желудок не в состоянии переключаться на разные виды пищи, и при употреблении того, и другого, еда не переваривается полноценно. Белковая пища будет в желудке лежать мертвым грузом, а углеводная начнет брожение. 3. После приема в пищу большого количества углеводной пищи лучше не ешьте в течении двух - трех часов. Пище необходимо время для того, чтобы усвоиться. 4. Не ешьте фрукты после основного приема пищи. Ешьте их отдельно (лучше на завтрак или как перекус), либо употребляйте за полчаса до начала приема пищи. 5. Ешьте сладости перед основной едой, особенно белковой. Сладкая пища переваривается и покидает желудок быстрее, чем белковая.
Комментарии: