На відстані 6 км від Фігерасі розкинулося невелике містечко середньовіччя Паралаза, що лежить від передгір'я Піренеїв до Середземного моря. В обрамленні найкрасивіших пейзажів варто основна визначна пам'ятка Перелады - замок князів Рокаберти. До нього прилягає будинок, в якому раніше знаходився домініканський монастир Nuestra Señora del Carme, закладений у 1206 році. Замок - це приватна власність, але, незважаючи на це, в ньому проходять екскурсії. Вечеря від вельможних кухарів подається в кімнаті вежі, яка раніше застосовувалась князями для проведення секретних переговорів. Саме тому в ній надзвичайна акустика. Незважаючи на пристойну відстань розділяє співрозмовників - близько 6 метрів, при розмові створюється враження, що говорять у мікрофон, вас буквально захльостує звуковою хвилею. Будь-яке слово і навіть тихий зітхання чітко чути. Коли організатори фестивалю, що проходить в Перелада, попросять зал відомих тенорів, гості переживуть невимовні враження не тільки від кухні, але і від музики з акустикою.
Комментарии: