Великий Онофриевский фонтан був зведений в 1438 році неаполітанським
інженером генієм Онофріо з Кави. Споруда виявилося одним з найкрасивіших
частин міського водопроводу. Більшість місць Далмації для
водопостачання жителів просто збирали дощову воду, а ось влада
Дубровника прийняла рішення провести в місто джерельну воду. Це, скажімо
, для того часу було ідеєю надзвичайно неординарною і навіть виключної.
Онофріо провів в Дубровник воду джерела, який знаходився в 12
кілометрах від міста. Завершення будівництва водопроводу ознаменувався
спорудою 2 громадських фонтанів на різних сторонах головної вулиці міста
- Страдуна. З цієї вулиці кожен городянин-християнин брав чисту воду.
Біля західного входу у фортецю був встановлений Великий Онофриевский
фонтан, біля східного, на площі Калюжа встановлений Малий фонтан. У
Середні століття мала священний характер, в Дубровнику побудували
спеціальний «Єврейський фонтан», з якого набирали воду юдейські жителі
міста.