Недавно французским парламентом был принят закон относительно супермаркетов. Согласно этому постановлению магазинам запрещено уничтожение нераспроданных продуктов питания, годящихся в употребление.
Французские супермаркеты обязали отдавать благотворительным организациям такой товар бесплатно. Также его можно будет использовать в других целях. К примеру, использовать такие продукты питания для кормления животных.
Бывший министр продовольствия Франции предложил внести на рассмотрение в парламент данную инициативу относительно супермаркетов. И национальным собранием страны его предложение было одобрено единогласно.
В законе указан прямой запрет на порчу непроданных продуктов питания, делая их несъедобными. К примеру, магазинам запрещено выбрасывать такой товар в мусорные баки и заливать его всевозможными химикатами.
Крупным супермаркетам, площадь которых составляет более четырехсот квадратных метров, предлагается заключение договоров с благотворительными организациями уже к июлю будущего года. Иначе они будут оштрафованы на сумму в 75 тысяч евро. Руководителям таких супермаркетов грозит тюремный срок на два года.
В рамках нового закона будут созданы общеобразовательные программы для учебных заведений, в которых будет говориться о пищевых отходах.
В планах французского правительства стоит сокращение объемов пищевых отходов в два раза через десять лет. Согласно данным властей, ежегодно на каждого француза приходится до 30 килограммов выброшенных продуктов питания. Из-за этого экономика страны терпит ежегодные убытки размером в двадцать миллиардов евро.