Итальянские блюда известны по всему миру. Что самое интересное, для приготовления большинства блюд не требуются огромные усилия, но они получаются изумительно вкусными. Ну, кто не знает итальянскую пиццу? Мучные изделия для них – традиционная еда. Все помнят пасту, макароны и прочие любимые итальянские блюда. Стоит заметить, что трапеза для итальянца – это время для общения. Они шутят, рассказывают обо всем, отдыхают вместе. Это позволяет растянуть прием пищи и значительно больше насладиться ее вкусовыми качествами. В чем причина того, что лишний вес для итальянцев не проблема? Все дело в том, что практически все мучные блюда готовятся на основе муки твердого помола и оливкового масла, меню очень сильно дополнено разнообразными свежими салатами, травами, овощами и фруктами, которые способствуют расщеплению жиров. Такое питание способствует профилактике сердечнососудистых заболеваний, предотвращает развитие злокачественной опухоли, омолаживает организм. Знаменитая итальянская диета состоит из трех фаз – 5 дней вы очищаете организм фруктами, йогуртом, рисом, овощами и овощным бульоном, потом три дня можно уже добавить в рацион ягоды, спагетти, курицу, овсяные хлопья, а два дня держаться на курице, овощах, ягодах, сыре и свежем ананасе.
Комментарии: