Що влітку їсти не варто?

У літній період далеко не всі виробники та реалізатори стежать за умовами реалізації товарів, тому великий ризик потрапити на неякісний. Також варто зауважити, що перші довгоочікувані овочі та фрукти можуть виявитися з нітратами і негативно вплинути на здоров'я шлунка. Всім варто знати, які продукти відносяться до найбільш ризикованими, щоб знати, від чого варто утриматися. Як виявляються симптоми і сто робити, якщо все ж отруївся? Для початку повернемося до теми фруктів і ягід. Багато влітку прагнуть з'їсти якомога більше фруктів і ягід, щоб наситити організм вітамінами. Важливо знати, що все необхідно мити в обов'язковому порядку, причому 2 рази: 1 - під проточною водою, 2 - кип'яченою. Якщо це правило ви проігнорували, то можете отруїтися досить сильно зіпсованими ягодами. Через кілька годин почне проявлятися отруєння, можуть з'явитися висипання, але блювоти не буде. Варто негайно викликати швидку допомогу. Влітку варто утриматися від покупки яєць і солодкого з білковим кремом. Ви можете підхопити сальмонельоз. Якщо підвищилася температура і з'явилася слабкість, блювання, пронос, то варто негайно викликати швидку. Причиною отруєння влітку можуть стати суші, риба, неякісне м'ясо. Або утримайтеся від їх вживання, або купуйте в перевірених місцях.