Виходячи із сучасних досліджень вживання лляної олії в їжу знижує ризик заробити інсульт на 37%. Вас не торкнуться такі хвороби, як атеросклероз, діабет, ішемічна хвороба серця та інші. За наявності в лляній олії ненасичених жирних кислот воно перевершує продукти щоденного раціону, і лише 1-2 ст. ложки забезпечать вас в добової потреби в них. Лляне масло стоїть на першому місці по біологічної цінності в колі харчових масел. У лляному насінні міститься 46% вітаміну F. Воно містить в собі вітаміни А і Е, жирні кислоти омега-3, омега-6, омега-9 та інші. Якщо ж омега-6 є, крім лляного в соняшниковій, оливковій, соєвому, гірчичному маслі, то омега-3 в достатній кількості присутня лише в риб'ячому жирі і льняному маслі. Звідси і унікальність лляної олії. Щодня його вживаючи ви сприяєте профілактиці розвитку серцевих нападів, інсультів і інфарктів міокарда, зниження артеріального тиску, зниження ризику розвитку раку прямої кишки і молочної залози.
Комментарии: