Група вчених створила жувальну гумку, здатну допомогти в проблему зайвої
ваги. Роберт Дойль (Університет Сіракуз) 1 керівник групи дослідників.
Він пояснив, що в жуйці буде гормон, який здатний створити відчуття
ситості. Цей гормон може вводитися в кров людини орально. Мова про
гормоні PYY - це частина системи регулює апетит, а також енергетичний
обмін організму. Коли людина п'ють або їдять, PYY вивільняється в кров.
Обсяг PYY може збільшуватися нарівні з об'ємом споживаних калорій.
Раніше було доведено - люди, які страждають ожирінням, володіють низькою
концентрацією PYY в крові, і відчувають почуття голоду навіть після
прийому їжі. Відомо: введення цього гормону орально було
безперспективним заняттям (донедавна). Справа в тому, що гормон
руйнується в шлунку, або потрапляє в кров з кишечника насилу. Але вчені
змогли "замаскувати" PYY, і той пройшов по травному тракті. Вчені
здогадалися використовувати вітамін B12 як переносник інсуліну при
оральному введення. B12 пройшов по травному тракті, доставив інсулін і
інші речовини в кров.