Американцы объявили яблоки самым вредным продуктом среди фруктов и овощей. Ведь не смотря на всю пользу этого плода для здоровья человека, именно яблоки получают наибольшую порцию удобрений и пестицидов, которые защищают всеми любимые фрукты от вредителей, помогают их сохранить и доставить к месту продажи. А химия, накапливаясь в яблоках, увы! перечеркивает всякую пользу и наоборот увеличивает риск возникновения различных заболеваний.Эксперты из Министерства сельского хозяйства США провели исследования и обнародовали рейтинг из 12 фруктов и овощей, покупать которые нужно с большой оглядкой на их происхождение и наличие необходимых лабораторных анализов на уровень пестицидов. Следом за яблоками в этом списке следует сельдерей, болгарский перец, персики, клубника, нектарин, а также виноград, шпинат, салат и огурцы. Замыкают этот перечень черника и картофель.Стоит отметить, что в прошлом году аналогичными исследованиями занималась Европейская комиссия, которая самыми опасными объявила виноград и сладкий болгарский перец. Возможно, разница в результатах обусловлена различными рынками и методами ведения сельского хозяйства.
Комментарии: