♦ Экономика
Ціна «соціального хліба» залишається незмінною
Аграрний фонд продовжує постачання борошна на хлібопекарські підприємства. Стабілізувати ціну на хлібобулочні вироби дозволить високий урожай зернових цього року.
Середні ціни в країні на хліб з пшениці борошна першого сорту і житній хліб залишаються без змін. Мінагрополітики
дають прогноз, що ціни залишаться незмінними до кінця поточного року
завдяки великому врожаю зернових, а також постачання хлібопекарським
підприємствам борошна, зробленої із зерна державного інтервенційного
фонду. Зараз така мука продається в усіх регіонах України на 15-18% нижче, ніж ринкові.
Микола
Присяжнюк, міністр аграрної політики і продовольства повідомляв, що в
собівартості виробництва хліба борошно складає лише 40-48%. А більше 50% - це витрати на газ і електроенергію, допоміжна сировина, транспортні витрати, заробітну плату тощо. Ці складові собівартості постійно збільшуються. А
дефіцит продовольства у світі та інтегрованість української економіки у
світову викликають підвищений попит на вітчизняне зерно. Це розташовує тенденції до збільшення цін на продовольчу пшеницю.