Читай.net     
♦ Он и Она

Сделай любимому бобовых

Сделай любимому бобовых

Правильное питание хорошо тем, что оно способно предотвратить многие заболевания. Да, именно так. Зачем лечить то, чего нет? Если у вас есть возможность избежать болезней, зачем упускать такую возможность? Так, японские ученые доказали — употребление фасоли и прочих бобовых значительно понижает риск заболевания раком. Ученые в течении семи лет наблюдали за 43 тысячами человек средних лет с наследственной склонностью к злокачественным опухолям. Оказалось, что те, кто употреблял много фасоли и чечевицы, гороха и сои, а также других бобовых , значительно понижали риск злокачественных образований. Согласно мнению ученых, такой эффект объясняется богатым содержанием клетчатки в бобовых, она стимулирует деятельность кишечника и активирует выведение канцерогенов из организма. Помимо этого, антиоксиданты содержащиеся в бобовых, хорошо защищают ДНК человека от повреждений. Так, исследователи рекомендуют добавлять в рацион, по крайней мере, 2 блюда из бобовых в неделю. Те же, у кого выявлена неблагоприятная наследственность должны есть бобовые чуть ли не каждый день.

Опубликовано: 20.11.2012 23:40

Зроби улюбленому бобових



Ваше имя/Ник:

Комментарий:



Перегрузить

Комментарии Комментарии: