Сьогодні дефіцит йоду став проблемою глобального характеру, вона не
тільки гальмує соціальний розвиток, але і економіку людства. Головний
світовий лікар від ВООЗ визнає, 90 відсотків захворювань пов'язано саме з
дефіцитом йоду. Согалсно думку ВООЗ, проблема дефіциту йоду настільки
велика, що її рішення виявиться серйозною перемогою охорони здоров'я,
такий же як ліквідація натуральної віспи, а також поліомієліту.
Планомірне погіршення екології, а також якості життя провокують
погіршення обмінних процесів організму, а також виникнення нових
захворювань, які пов'язані з органами ендокринної системи і щитовидної
залозою. У 1990 році, за звітами ВООЗ, люди дізналися, що з-за йодного
дефіциту на всій планеті 655 мільйонів людей мають зоб. Найбільш відомим
спадщиною дефіциту залишається епідемічний зоб. Рідше - певна розумова
відсталість. Всілякі ступеня розумової відсталості знайдені у 43
мільйонів, з них 11 мільйонів мають кретинізм. Кожен рік до 100 тисяч
дітей народжуються з кретинізмом, його причиною залишається саме йдный
дефіцит.