Запах лавра знайомий нам з дитинства. Господині як правило додають лавровий лист до перших і других страв, соусів, під час домашнього консервування овочів. Цікаво, що його можна використовувати не тільки як прянощі - з допомогою лаврового листя знижують рівень цукру в крові. Воно багате ефірними маслами (саме вони надають йому специфічного аромату), органічні кислоти (капронову, оцтову, валеріанову), жирні кислоти, фітонциди, мікроелементи і дубильні речовини. Лаврове листя в народній медицині здавна використовували, адже вони мають антибактеріальну, протизапальну, імуностимулюючу, ранозагоювальну, заспокійливу, сечогінний і в'яжучу дію. Крім того, покращують травлення. На основі лаврового масла готують різні мазі, креми, роблять антимікробну мило. У домашніх умовах лавровий лист здатний позбавити багатьох проблем, оскільки навіть в сушеному вигляді зберігає лікувальні властивості.
Комментарии: