Сьогодні стало традицією, що як тільки в пресі піднімаються будь-які
відомості про користь чаю, відразу ж пропонується та альтернатива у
вигляді кави. Тепер же користь чаю в боротьбі з раком яєчників
підтримана результатами американського дослідження, по якому вживання
кави знижує ризик розвитку пухлин у роті. Такий вид раку частіше стає
предметом досліджень фахівців. Зростання числа людей, у яких виявляється
рак ротової порожнини, викликає тривогу і змушує шукати причини
розвитку, так і методи профілактики. Фахівці з Американського
Онкологічного Товариства в Атланті провели дослідження, в ньому брали
участь понад 1000 людей, деякі страждали від раку ротової порожнини.
Випробуваних опитували на предмет харчових пристрастей і способу життя -
куріння або алкоголь. Так, згідно з результатами аналізу даних після
перевірки вчені зробили висновок - щоденне вживання 4 чашок кави,
зменшує ймовірність розвитку раку ротової порожнини майже на 50%. Варто
відзначити, що напій без кофеїну має аналогічні властивості, але, з
меншим ефектом. Експерти зробили висновок - не кофеїн захищає від
утворення пухлин, а набір антиоксидантів, які містяться в кави.