Читай.net     
♦ Он и Она

Как варить рис на суши

Как варить рис на суши

Известно, что суши - идеальная еда для влюбленных. Во-первых: японская еда низкокалорийна, а это способствует активному уединенному вечеру после ужина, а во-вторых: она имеет в составе много афродизиаков, что так-же для влюбленных просто замечательно. Не обязательно идти за этой вкуснятиной в ресторан. Можно приготовить суши дома. Итак суши-рис. С него все начинается. Вам понадобятся 2 стакана японского круглозернового риса (можно купить специальный дабы все вышло в первый раз) 2 стакана воды и 50мл уксуса для суши. Рис в миске тщательно промойте холодной воде. Меняйте воду, пока она не станет прозрачной, затем откиньте его на дуршлаг и оставьте на 20 минут. После залейте водой в той кастрюле в которой будете его варить. Накройте кастрюлю крышкой, поставьте на самый высокий огонь и доведите до кипения. Очень важно не мешать рис пока он не приготовится. Убавьте огонь до минимума и варите 20 минут, пока не испарится вода. Когда сварится влейте уксус и перемешайте. Идеально будет сделать в первый-раз нигири суши или нигири-дзуси. В состав подойдет авокадо, огурец, красная рыба, икра, сыр филадельфия, а вообще каждый повар готовит по своему, соблюдая лишь основные правила.

Опубликовано: 20.03.2013 17:19

Як варити рис на суші



Ваше имя/Ник:

Комментарий:



Перегрузить

Комментарии Комментарии:
bitstarz australia