В последнее время в нашей стране гриль хоть и не пользуется такой большой популярностью, как в Америке, но от этого не стал менее пользоваться спросом. Ведь еда, которая готовилась на открытом огне, всегда будет аппетитнее, а огонь настраивает на приятный разговор. Перед обустройством площадки, набросайте наиболее удобный план расстановки. Лучше, если это будет не далеко от того места, где у вас находятся продукты с посудой и есть доступ к воде. Учитывайте направление ветра и размещайте гриль подальше от места приема пищи. Нельзя его устанавливать под деревьями и рядом с легковоспламеняющимися предметами. Лучше, если под гриль будет подготовлена ровная площадка. Рассчитайте высоту гриля под ваш рост и вы не будете уставать при приготовлении пищи. Если вы решили установить его в беседке, то в ней должно быть предусмотрено отверстие в крыше с закрепленной трубой. При этом в беседку обязательно должен быть приток свежего воздуха. Желательно, чтобы гриль вписывался в общую обстановку - тогда он создаст чувство уюта.