Вчені провели досліди, дослідження і отримали цікаві результати:
виявляється, від кольору їжі залежить її затребуваність. Саме колір впливає на
бажання з'їсти продукт чи ні. Поки це питання рано називати повноцінно
вивченим, але за попередніми даними: зелений колір відштовхне вас від їжі, а
червоний привертає вашу увагу.
Фахівці з Міжнародної школи передових технологій з Трієста почали вивчення
цього питання. Наш зір допомагає вибирати нам продукти, їжу. Сприйняття кольору
відіграє важливу роль в нашому виборі. Особливу увагу зосереджено на зеленому і
червоному. Людина має прекрасний зір і по-особливому сприймає ці кольори.
В результаті досліджень було визначено, що мозок класифікує їжу по
калорійності, а червоний асоціюється з поживністю, тому його мозок вибирає в
першу чергу. Зелені продукти навпаки асоціюються з низькою калорійністю, що
дозволяє нашому мозку відсунути їх на задній план. Здається, що зелена їжа
містить менше мінералів і вітамінів, що в реальності далеко не завжди так.
Так наш мозок швидко робить вибір за нас, підштовхує нас до певного вибору.
Далі будуть проводитися дослідження, щоб вивести інші закономірності, розвинути
отримані результати і розширити теорії. Кожен з нас думає, що він свідомо
робить вибір, але наш мозок все контролює, тому можна сперечатися про отримані
результати, але це не змінить положення речей. Все ж червона їжа більш краща
для багатьох, оскільки вона привертає увагу своєю яскравістю.