Доказано, что овощи и фрукты обладают противораковыми свойствами. В нашей стране проблема онкозаболеваний очень актуальна, поэтому значение соблюдение здорового образа жизни особенно важно. Сырые овощи и фрукты особенно богаты полезными свойствами.
Предлагаем ряд наименований продуктов, употребление которых может избежать заболеванию рака.
Семейство крестоцветных. К этим овощам относятся брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, кочанная капуста и другие.Все эти овощи в своём составе имеют индолы, которые стимулируют образование сильнейшего антиоксиданта — фермента глутатионпероксидазы.Для максимальной сохранности индолов, эти овощи желательно употреблять сырыми.
Соевые бобы и соевые продукты.
Бобы и продукты из сои способны предотвращать размножение злокачественных клеток. Также они содержат изофлавоны и фитоэстрогены, которые имеют противоопухолевое свойство.
Чеснок и лук. Чеснок имеет способность связывать токсины и выводить их из организма.Лук обладает такими же свойствами но в меньшей степени.
Один из наиболее частых видов рака является рак желудка, но регулярный прием в пищу чеснока и лука снижает вероятность этого заболевания.