На первом месте находится шафран, знакомый нам с детства. Это самый дорогой в мире продукт, специя, килограмм которой может стоить от 11 тысяч долларов США. Производят его из крокуса, и все операции по его обработке проводятся вручную, чем и объясняется дороговизна специи. На полкилограмма шафрана требуется почти 10 тысяч цветков крокуса и выглядит это как футбольное поле, усеянное полностью голубыми цветками.
На втором месте бриллиантовая икра – Almas, белужья икра. Стоимость за 1 килограмм начинается с 25 тысяч долларов. Это икра необычно белого цвета добывается в Каспийском море из белуги возрастом от 80 до 100 лет. Причем, и упаковка у икры соответствующая – из чистого золота. Чем старее белуга, тем икра белее.
На третьем месте белый трюфель. Французский гриб, который разыскивают под землей специально обученные свиньи, редкой породы может стоить от 4 тысяч евро за 1 килограмм. Один такой трюфель может весить до 500 граммов и иметь размер до 12 сантиметров.
На четвертом месте картофель La Bonnotte. Изысканный сорт, выращиваемый на острове Нурмуатье в Атлантическом океане, стоит до 500 евро за 1 килограмм. Секрет его выращивания передается из поколения в поколение, а все операции производятся вручную.
На пятом месте говядина Wagyu. Коровы породы вагю живут только в Японии, их кормят свежей травой и поят периодически пивом, поэтому мясо обладает нежным вкусом, мраморностью четвертой степени и красивым внешним видом.
Комментарии: