У Болгарії вчені розробили ковбасу, вживання якої
сприяє профілактиці проти онкологічних захворювань. Ця розробка з'явиться
незабаром в багатьох країнах, оскільки здатна демонструвати прекрасні
результати. Замість барвника в ковбасі використовується лікопін, який в природі
зустрічається у великій кількості в шкірці помідора. Саме ця речовина
відповідає за червоний колір помідора і відоме своїми протиракові властивості.
експерти запропонували використовувати шкурки помідор, яких залишається дуже
багато після виготовлення пасти для ковбаси в якості барвника. З них можна
витягнути лікопін і додати в ковбасу, що зробить її красивого кольору і додасть
їй корисних властивостей, а саме профілактику ракових захворювань. Помідори
взагалі дуже позитивно впливають на організм, оскільки дозволяють уповільнити
процеси старіння і борються з онкологічними захворюваннями. У сезон не нехтуйте
томатами, а їжте їх в достатній кількості, щоб запастися лікопіном на тривалий
проміжок часу і захистити організм. Якщо виробники ковбаси прислухаються до
поради болгарських вчених, то ковбаса може стати хоч трохи корисною.
Комментарии: