В столовых начальных школ Франции запретили кетчуп, что дети «не забывали о традиционной французской кухне». Кетчуп в столовых можно будет использовать лишь с жареной картошкой, и только раз в неделю. А пока во Франции запрещают кетчуп, в Британии запрещают поедать лошадей.
«Школьные столовые должны не только кормить детей, но и заботиться об их здоровье, а также обучать их» - сказал Кристоф Эбер (Christophe Hebert), председатель национальной ассоциации директоров заведений общественного питания.
«Мы должны позаботиться о том, чтобы дети знали рецепты традиционной французской кухни, и чтобы они могли передать их следующим поколениям. Для этого нужно запретить детям злоупотреблять такими соусами, как кетчуп, так как используя эти соусы дети просто не замечают вкуса еды, которую едят» - добавил он. Он также сказал, что в каждой порции должны быть молочные продукты и хлеб.
Комментарии: