Росія продовжує перевіряти
Україну на якість сирів, наданих на експорт. Не так давно країна виставляла
серйозні претензії до якості сиру, але вже досить давно сири проходять всі
лабораторні дослідження на ура і без зауважень. Саме це і може послужити причиною
для зняття контролю якості кожної партії. Загальний контроль залишиться. Але
проходити все буде набагато швидше. Нашим виробникам варто доля все і більш
дотримуватися технології, забезпечувати російський ринок товарами нормальної
якості, щоб надійніше закріпитися на ринку і зайняти свою нішу. Що буде
достатньо несподівано для нас, так це те, що сири пройшли необхідну перевірку
на молоко і молочну продукцію. У наш час якість, що нічого натурального в
продукцію не додають, а просто синтезують. Виявляється, технологія поки
припускає наявність натуральних продуктів, їх відповідну якість і застосування
технології, у відповідності з міжнародними чи європейськими стандартами. Росія
може сміливо купувати сири українського виробництва, оскільки свою якість і ім'я
вони відстояли. Краще б і не потрапляти в такі ситуації, коли репутація стає
під загрозою.
Комментарии: