Птицеводческая компания "Комплекс "Агромарс", которая продает мясо через сеть "Гаврилівські курчата", планирует начать производство мяса птицы по стандарту Халяль и с середины июля экспортировать его в Ирак. "Чтобы птица отвечала стандартам Халяль, конвейер должен двигать эту птицу перед забоем грудинкой на восток. Есть определенные традиции, это будет сопровождаться молитвами представителей духовенства ислама и так далее", - сообщил директор по развитию компании Алексей Марченко, добавив, что мощность такого цеха составит 9 тыс. голов в час. Он также подчеркнул, что заинтересованность в продукции "Агромарса" проявляют компании из других исламских стран - Саудовской Аравии и Египта. "По Саудовской Аравии была встреча с заинтересованными лицами, от них есть согласие на подготовку подписания контрактов, наши специалисты сейчас готовят документы, чтобы в будущем выходить на подписание конкретных договоров", - сказал он. Кроме того, 2-3 июля ожидается приезд представителя египетской компании, который хочет посмотреть на технологию производства продукции, в частности ее соответствие стандартам Халяль.
Комментарии: