Специалисты из российского Роспотребнадзора согласно итогам инспекции проведенной ООО «Гадячсыр» по Полтавской области не обнаружили никаких следов использования украинскими сыроделами растительных жиров.
Информация стала известна из сообщений Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины.
Иван Бисюк (глава службы) сообщил: «Проверка показала, что в украинских сырах действительности нет пальмового масла. Во время инспекции «Гадячсыра» компонентов, содержащих растительные жиры, не обнаружено, и об этом говорится в акте рабочей группы. На заводе производятся в действительности масло и твердый сыр».
Согласно его словам, главные замечания Роспотребнадзора касаются разногласий по технологии приготовления сыра, а это «не касается качества, что касается, в основном, нестыковок в законодательстве».
Комментарии: